29-51-E/01 Potravinářská výroba
/ŠVP: Cukrářské práce/
– učební obor je určen pro žáky, kteří ukončili povinnou školní docházku
Délka studia: 3 roky, denní forma
Způsob ukončení studia: závěrečná zkouška
Certifikace: závěrečné vysvědčení, výuční list
Možnosti uplatnění absolventů: absolventi se uplatní v potravinářské výrobě, kde mohou vykonávat jednoduché práce při přípravě surovin a výrobě cukrářských výrobků
Možnosti dalšího vzdělávání absolventů: učební obor Cukrář-výroba, po posouzení dokladů o předchozím vzdělávání a dosažených výsledcích předchozího vzdělávání, může být uchazeč přijat do vyššího ročníku